黑薑
Black Ginger ▪ Kaempferia Parviflora (KP) ▪ Thai Ginseng ▪ Black Galangal ▪ Halia Hitam ▪ Krachai Dum ▪ กระชายดำ
什麼是黑薑？
黑薑是山柰, Kaempferia parviflora, (薑科) 的根莖，在泰國傳統上用作食品和民間藥物已有一千多年的歷史。 它也被稱為泰國黑薑、泰國人參、黑薑黃、泰國黑高良薑或 Krachai Dum (กระชายดำ)。
在泰國醫學中，黑姜已被用來治療多種疾病，包括過敏、痛風、糖尿病、疲勞、勃起功能障礙和痢疾。
黑薑在哪裡種植或生產？
黑薑主要是在泰國廣泛的種植和大規模的生產。 其他種植地區也包括緬甸、寮國、柬埔寨、越南、馬來西亞、中國、孟加拉和印度。
什麼是黑薑萃取物？
黑薑萃取物，也稱為小花山柰萃取物（簡稱 KPE），是從黑薑植物根採用一些專利生物技術或奈米技術在工廠提取的產品，通常為粉末形式。 黑薑萃取物通常被包裝成膠囊或與其他功能性食品或保健品混合，以方便消費者食用。
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為什麼黑薑對您的健康有益？
黑薑或山奈（簡稱 KP）是薑科多年生植物，在泰國和寮國等東南亞種植。 黑薑作為一種促進健康的草藥廣受歡迎，用作降低血糖水平、改善血液流動和增加活力的傳統藥物。
黑薑含有多種生物活性成分，包括類黃酮和多甲氧基黃酮 (簡稱 PMF)。 許多的科學研究證明了黑薑對人類健康有多種益處，並定期食用黑薑萃取物（簡稱 KPE）產品有益於我們的健康和美容，如下所示。
註：為了方便參考，我們列出了常見且適用於某些類別人群（例如男性、女性和老年人）的益處。 然而，這大多數的益處中（如果不是全部）都是通用的，並且適用於所有的類別人群。
黑薑有什麼科學研究的依據嗎？
有！ 泰國、日本、韓國、中國等國家的專家對黑薑所進行的多項科學研究和實驗，均發表在世界知名的科學出版物, 例如Research Gate、美國國立衛生研究院（NIH）國家醫學圖書館 （NLM）、歐洲藥理學雜誌等等。
與黑薑的益處和作用相關的研究，包括了： 糖尿病患者的血糖水平； 皮膚美白以減少黑色素/皮膚色素； 用於勃起功能障礙 (ED) 患者的傳統性能力增強劑； 和其他的。